क्या कुछ अतिरिक्त पाउंड के प्रति आपकी आसक्ति आपकी त्वचा को भूखा रख रही है? 
वसा रहित आहार का चलन हमारे शरीर को त्वचा के अनुकूल आवश्यक फैटी एसिड (ईएफए) से वंचित कर सकता है, जिसके कारण इसकी कमी हो जाती है, जिसके परिणामस्वरूप दीर्घकालिक खुजली, सूखापन, पतलापन होता है और एक्जिमा, सोरायसिस और बालों का झड़ना बढ़ सकता है!
ईएफए हार्मोन को विनियमित करने में भी मदद करते हैं, जिससे हार्मोन असंतुलन (मुहांसे) के कारण उत्पन्न त्वचा संबंधी समस्याओं में भी मदद मिलती है।
त्वचा देखभाल विशेषज्ञों का मानना है कि प्रतिदिन लगभग 20 ग्राम वसा त्वचा को चिकनाईयुक्त बनाए रखने, कोलेजन (वह पदार्थ जो त्वचा को दृढ़ और स्वस्थ रखता है) को उत्तेजित करने तथा विटामिन ए को अवशोषित करने में मदद करता है, जो एक एंटीऑक्सीडेंट है तथा उम्र बढ़ने के लक्षणों जैसे कि महीन रेखाओं को रोकने में मदद करता है।
इसका मतलब यह नहीं है कि आप नज़दीकी कैंडी बार की ओर हाथ बढ़ाएं। एवोकैडो, जैतून के तेल से वसा प्राप्त करें, और खाना बनाते समय कैनोला तेल या नारियल तेल चुनें।